Ingredientes: 4 galletas, dos huevos, 100 grs. de nata, pimienta, nuez moscada, canela, 1 clavo machacado, 50 grs. jamón serrano, 250 grs. pollo cocido, 150 grs. salchichas cocidas, 50 grs. Jerez seco. Preparación: triturar las galletas, añadir los huevos batidos, la nata y las especias y poner a cocer, moviendo continuamente durante 5 minutos...

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