Cartel anunciador de la actuación en El Espinar

B Vocal actuará el sábado 26 de mayo, a las 20,30 horas, en el Teatro Auditorio Gonzalo Menéndez Pidal.

Su espectáculo, “Acapeleando” es un show único, en el que cinco voces sin aditivos explican cómo ven la vida, desde un punto de vista crítico. Si la música siempre ha sido un buen bálsamo para hacer más llevaderas las dificultades, B Vocal se enfrenta a ellas “a capela”, de ahí el título de su actuación. Los espectadores podrán disfrutar de alguno de los momentos musicales que han conquistado al público y la crítica de Broadway, donde el grupo se consagró en 2010 como una de las grandes referencias internacionales de la música a capela. Las entradas pueden conseguirse en la Oficina de Turismo 921181342 o remitiendo un email a cultura@aytoelespinar.com.

Os dejamos con un vídeo de sus actuaciones para que veáis cómo es su espectáculo y no dudéis en ir a verlo, merece la pena:

Imagen de la actividad del proyecto ARCAN

Remitido.-

El presidente del Colectivo Azálvaro, José Aguilera, el director general de Producción Agropecuaria y Desarrollo Rural, Jesús María Gómez, Oscar Sayagués, coordinador de Servicios y Emilio García, gerente del Grupo de Acción Local Segovia Sur, mantuvieron el pasado 25 de abril una esperanzadora reunión en favor de la conservación de las aves necrófagas. En este encuentro, el Colectivo buscaba el apoyo de la Consejería de Agricultura y Ganadería para la buena gestión de los muladares tradicionales como puntos de alimentación suplementaria para la avifauna carroñera, así como erigirse responsable en la implantación del sistema de gestión ambiental ARCAN, entidad operadora de la retirada y destrucción de los animales a través del depósito autorizado en muladares, armonizando las políticas sanitarias con las de sostenibilidad y conservación e incremento de la biodiversidad.

“El Colectivo Azálvaro lleva ya tiempo realizando la gestión de los lugares destinados a la alimentación de aves necrófagas en el territorio de la Comunidad Autónoma de Castilla y León” comenta José Aguilera, quien asimismo manifiesta que toda su labor se realiza según el protocolo de autorización firmado por la Dirección General del Medio Natural de la Consejería de Medio Ambiente y por la Dirección General de Producción Agropecuaria de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Comunidad de Castilla y León.

En opinión del presidente del Colectivo Azálvaro, “resulta laudable el compromiso contraído por Ganadería en la implantación de este procedimiento de gestión que cumple con la normativa vigente relativa a sanidad animal y conservación de la biodiversidad, y que viene siendo defendido desde el 2007”. También se ha valorado positivamente la propuesta del proyecto ARCAN dentro del Plan General Vultur-Voltoya, como paliativo a las deficiencias de algunos muladares autorizados dando cabida a criterios de investigación científica y de educación ambiental.

El proyecto ARCAN
El principal objetivo del proyecto ARCAN que ahora pone en marcha el Colectivo Azálvaro y que es pionero en el país, es el de gestionar la recogida y el tratamiento de cadáveres de animales y subproductos para la alimentación de aves carroñeras en comederos. Se trata de un sistema a través del cual el Colectivo ofrece a los ganaderos la retirada de sus cadáveres y residuos generados para ser transportados a los comederos de aves carroñeras, garantizándoles la total bioseguridad en el proceso de eliminación y su participación en un proyecto comprometido con el medioambiente y con la conservación de las aves necrófagas.

El Colectivo Azálvaro está registrado como gestor autorizado y cuenta con un equipo de vehículos adaptados para el transporte de subproductos de origen animal no destinados a consumo humano (SANDACH), así como con un centro de limpieza y desinfección preparado para la recepción y realización de las labores de desinfección de estos vehículos destinados al transporte de materiales de origen animal para su depósito final en muladares.

Este servicio supone una alternativa eficaz para la recogida de urgencias que optimizaría, en tiempo y forma, la retirada de los animales en días festivos cuando los propietarios de los animales no disponen de este servicio contratado por la empresa gestora. De igual modo minimiza el impacto generado con la falta de alimento para las aves carroñeras, con la actividad del actual sistema de retirada de cadáveres animales en planta autorizada.

Además, el proyecto ARCAN no requiere de inversión alguna por parte de la Administración, ni de las CCAA, lo cual, junto a su elevado interés desde la perspectiva medioambiental, hace que la recogida de cadáveres para depósito en muladar sea una de las mejores alternativas de gestión agropecuaria y que reduce los conflictos sociales generados por la falta de alimento de estas aves.

Plan General Vultur-Voltoya
La gestión del Colectivo Azálvaro se encuadra dentro del Plan General Vultur-Voltoya financiado inicialmente por el programa PRODERCAL y gestionado por el Grupo de Acción Local (GAL) Segovia Sur, como medida para la creación de empleo en actividades protectoras del medio ambiente. El principal objetivo del Colectivo es el de proveer la manutención y sistematización de una red equilibrada de comederos para aves necrófagas dentro de la provincia de Segovia, al tiempo que se pretende ampliar a la provincia de Ávila y a la Comunidad Autónoma de Madrid, que garantice las condiciones sanitarias adecuadas y de bioseguridad al sector ganadero a través de la eliminación natural de los cadáveres.

El Colectivo Azálvaro considera que “para la buena gestión de una Red de Comederos es necesario seguir unos requerimientos técnicos y de funcionamiento que eviten posibles riesgos para la salud humana, potenciales focos de epizootias, e impactos paisajísticos o ecológicos. Del mismo modo, esta buena gestión ayudaría a evitar casos de envenenamiento, uno de los principales problemas de conservación para algunas de las especies de nuestra fauna silvestre más amenazadas (como es el caso del águila imperial ibérica, el buitre negro o el alimoche). Del mismo modo, se aseguraría el comportamiento necrófago de las especies objetivo, evitando posibles desviaciones por falta de alimento”.

Gracias a la existencia de estos lugares específicos de alimentación y con las medidas y precauciones oportunas se puede cumplir el objetivo de conservación de las especies necrófagas: “es bien sabido que la alimentación asistida de aves necrófagas mediante el depósito de carroñas en muladares ha sido uno de los factores que han contribuido de manera significativa a la esperanzadora recuperación y conservación de las poblaciones de estas especies”, señala Jose Aguilera.

Desde el Colectivo Azálvaro se insiste en que sigue siendo necesario aunar esfuerzos por parte de todos los sectores involucrados para recuperar el poco valorado y desconocido modelo de eliminación de subproductos de origen animal, aspecto que quedó ratificado durante la reunión con la Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, ya que se autorizó el traslado de animales de la especie equina de la Comunidad Autónoma de Madrid a la de Castilla y León. Jose Aguilera considera imprescindible que “se mantenga un buen flujo de información entre la Consejería de Castilla y León, la de Madrid y el propio Colectivo”.

Por su parte, el gerente de la Asociación para el Desarrollo Rural de Segovia Sur, Emilio García, comenta “nuestro objetivo es seguir potenciando a través del Plan General Vultur-Voltoya los recursos endógenos del medio rural y en particular los del territorio de Segovia Sur. Un ejemplo de ello es la adhesión del ‘Itinerario Ambiental por las Áreas de Alimentación de Aves Carroñeras’ ubicado en el municipio de El Espinar (Segovia), al proyecto de Cooperación Regional TRINO, un producto de interés turístico ornitológico y medioambiental”.

Cartel anunciando el taller de cuidados personales a través del arte.

Remitido.-

En el momento actual el tiempo y el espacio personal se han convertido poco a poco en un bien escaso. Las responsabilidades y el cuidado de las necesidades de otras personas, la crianza de nuestros hijos o la atención a nuestros mayores, no nos deja centrarnos también en nuestras propias necesidades. Si nos descuidamos, corremos peligro, nuestra salud se resiente y nuestro bienestar se torna malestar. Los educadores de la Guardería ‘El Cesto de los tesoros’ somos conscientes de que también en el Municipio se dan estas circunstancias. Es por ello que hemos diseñado un Taller de Cuidados Personales a través del Arte. Está dirigido por Víctor Rivas, psicólogo y arteterapeuta cuyo objetivo primordial es ofrecer un tiempo y un espacio para la persona, detectando y tomando conciencia de nuestras necesidades y expresándolas a través de técnicas relacionadas con el arte y la expresión plástica y visual. Durante el mes de mayo ofreceremos sesiones gratuitas los martes 8, 15, 22 y 29, en horario de 18:30 a 19:30 horas. Si el cuidado de tus hij@s es un impedimento para asistir, nosotros nos hacemos cargo de ell@s durante el desarrollo del taller, también de manera gratuita.

Cartel anunciador de la charla para los nuevos padres.

Remitido.-

El nacimiento de un niño o niña supone una gran noticia para todas las personas allegadas. Gran alegría e ilusión por la nueva vida. Aunque, también supone un gran cambio, cambio que afecta también a todo el entorno familiar. En ocasiones es una fuente importante de complicaciones y dificultades que como padres soportamos. ¿Cómo afecta a la madre? ¿Cómo afecta al padre? ¿Cómo afecta a la relación entre ambos? ¿Y a los hermanos o hermanas? ¿Y a los abuelos y abuelas?
Desde la Guardería ‘El Cesto de los Tesoros’ queremos ayudar a responder algunas de estas preguntas, facilitando un poco este gran cambio. Contamos con dos expertos en intervención familiar, una pareja de psicólogos que han sido padres recientemente, dispuestos a compartir su experiencia. La Charla Coloquio tendrá lugar en el Teatro del Centro Cultural de El Espinar el día 12 de Mayo de 11:30 a 13:00 h. La asistencia es gratuita y para los padres y madres de la guardería también lo es el cuidado de los niños mientras dure la charla.

Cartel anunciador de la zarzuela que se representará en El Espinar

No han pasado una nota y este cartel comentando que ha habido una confusión con el horario de la zarzuela, la actuación será el día 1 a las 20:30 horas. Recordar comentárselo a la gente para que vayan a la hora correcta.

La Dirección Provincial de Educación abre el plazo para participar en el Programa Centros Abiertos durante la época estival, desde el 25 de junio hasta el 31 de julio. Los interesados en el programa podrán recoger las solicitudes en la Dirección Provincial de Educación de Segovia (C/ José Zorrilla, 28), en los Ayuntamientos de los municipios que cuenten con este programa y en el centro de apertura de los sábados, el CEIP ‘Villalpando’ en el caso de Segovia capital. El plazo para presentar las solicitudes finaliza el 15 de mayo.

Once centros acogen en la provincia de Segovia el programa de Centros Abiertos estival en un horario de apertura de 8 a 15 horas:
· CRA de Ayllón (Ayllón)
· CEIP ‘Teodosio el Grande’ (Coca)
· CEIP ‘San Gil’ (Cuéllar)
· CEIP ‘Arcipreste de Hita’ (El Espinar)
· CRA ‘Los Almendros’ (La Lastrilla)
· CEIP ‘Atalaya’ (Palazuelos de Eresma)
· CEIP ‘Marques del Arco’ (San Cristóbal de Segovia)
· CEIP ‘Elena Fortún’ (Segovia)
· CEIP ‘Eresma’ (Segovia)
· CEIP ‘Martín Chico’ (Segovia)
· CEIP ‘Villalpando’ (Segovia)
Para esta edición del verano de 2012 las familias podrán decidir su participación en el programa por semanas. Así, el precio por una semana sería de 25 euros, 2 semanas, 40 euros; 3 semanas, 60 euros; 4 semanas, 80 euros; y 5 semanas, 80 euros. Las solicitudes deberán presentarse en papel adjuntando la documentación que acredite la necesidad de conciliación de la vida laboral y familiar de los padres o tutores. Esta documentación será, en el caso de los trabajadores por cuenta ajena, un certificado de la empresa donde se especifique el horario laboral. En el caso de trabajadores por cuenta propia, será suficiente con presentar el resguardo de la cuota de autónomos del mes inmediatamente anterior.
A partir del 18 de junio los padres o tutores de los alumnos admitidos deberán realizar el ingreso correspondiente al número de semanas en que hayan sido admitidos. El pago deberá haberse realizado al menos un día antes del comienzo del periodo de asistencia del alumno. El programa centros abiertos está dirigido a conciliar la vida familiar y laboral de padres y madres de alumnos que cursen enseñanzas de segundo ciclo de educación infantil (3-6 años) y de educación primaria (6-12 años), escolarizados en centros educativos de la Comunidad, ya sean públicos o privados, durante los días laborables no lectivos. Para más información, los interesados pueden consultar el enlace: www.educa.jcyl.es/educacyl/cm/dpsegovia/

Primera de las reuniones para elegir la nueva junta directiva de la asociación. Foto Pedro Merino

Pedro L. Merino.-

Han sido necesarias dos convocatorias de la Asociación de Amas de Casa Consumidores y Usuarios de San Rafael para realizar la renovación anual de cargos en su Junta Directiva. Es un problema endémico de muchos colectivos similares, en los que cuesta renovar a sus cargos, optando muchos de estos por repetir mandato aunque sea en puestos diferentes, los socios no suelen implicarse en las tareas organizativas pese a que en los estatutos sea este un deber como integrantes de la asociación. En el caso de este colectivo de San Rafael que cuenta con ya con 25 años de organización de actos, en la primera reunión celebrada el día 19 de enero hubo, además de baja participación, pocas voluntarias para tomar la riendas de la directiva, por lo que sus integrantes en funciones optaron por repetir el intento el pasado 7 de marzo, quedando esta vez conformada la nueva directiva presidida de nuevo por Carmen de Pablos y acompañada en distintos puestos por Pilar de la Puente, Mª Cruz Maestro, Charo García, Maruja Camacho, Paloma Borbolla, Cristina del Cerro y Natividad Extremera, algunas de ellas repitiendo y otras que ya había formado parte de la directiva en anteriores juntas.

Pese a estos problemas organizativos, la asociación no se ha quedado parada, continuando con su programación de actividades para los próximos meses, así el próximo día 10 de mayo celebrarán el Día de la Madre, el jueves 28 de mayo las alumnas del curso de manualidades de la asociación expondrán los trabajos realizados durante este periodo, el 21 de junio organizarán el concurso anual de plantas y relegando para las próximas fiestas de San Rafael, tras el cambio en la fecha de celebración de estas a julio, el tradicional concurso gastronómico que solían celebrar en abril.

Edificio del Ayuntamiento de El Espinar. Foto Pedro Merino

Remitido.-

El que fuera alcalde de El Espinar entre 1.945 y 1.951, Miguel Maricalva González falleció el viernes en Madrid, a los 94 años. Como alcalde de El Espinar acometió intervenciones muy significativas relacionadas con las obras públicas en el municipio.

Fue el artífice de la construcción de la actual plaza de toros de El Espinar en 1949. De igual manera la corporación que presidió contribuyó a la traída de aguas del río Moros para el abastecimiento de agua del municipio, proyecto que se llevó a cabo entre 1945 y 1950, o el nuevo acceso de la actual Avenida de la Hontanilla en 1946. También durante su etapa se urbanizó la actual Plaza de la Constitución y se adquirieron diversas fincas para la construcción de viviendas protegidas en la Herren del Duende, Prado de los Clérigos, Prado de San Cayetano, Molino del Bosque y Las Carboneras. Desde el Ayuntamiento de El Espinar se ha decretado un día de luto oficial y las banderas han ondeado a media asta.

M.I. Ayuntamiento Municipio de El Espinar
Gabinete Alcaldía

Una idea de cómo nos puede quedar terminado y decorado el plato. Foto Pedro Merino

Ingredientes: 500 grs. de setas, 2 dientes de ajo, 50 grs. de aceite virgen, 100 grs. salmón ahumado, 1 bote de leche Ideal, 100 c.c. de leche, 5 huevos, sal, pimienta y nuez moscada.

Elaboración: Lavar y trocear las setas, rehogarlas en el aceite bien caliente, en el que se fríen previamente los ajos. Se agrega el salmón troceado, el bote de leche Ideal, la leche normal, los huevos, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Se deja cocer todo bien al baño maría, revolviendo bien con una cuchara de madera. Cuando se vean las setas bien tiernas se mete la batidora y se hace un puré, no tienen que quedar grumos, se sigue al fuego al baño maría unos 10 minutos más. Se vuelca todo en un recipiente que habremos engrasado y se lleva al frío cuando esté tibio, bien tapado con papel de aluminio. Se desmolda para servirlo y se adorna pudiendo acompañarse de salsa bechamel con algún ingrediente como queso azul, gambas, espárragos trigueros, etc…

Plato temático presentado al concurso gastronómico de San Rafael del 2011 por Rosa Romano.

Imagen del concurso en su edición del 2011. Foto Pedro Merino

Pedro L. Merino.-

El próximo martes se celebrará en el Centro Cultural de El Espinar la XIX edición del Concurso Gastronómico, dentro de los actos de la semana cultural de la localidad, que organiza la Asociación de Amas de Casa El Pinar. Abierto a todo el mundo, los participantes no tienen que ser obligatoriamente socios, de las 17:30 horas a las 18 pueden entregar los platos con los que participarán, en las modalidades de platos con sal o dulces, siendo obligatorio aportar la receta con los ingredientes y detallando la elaboración del plato, recetas que luego son compartidas entre todos socios en los boletines que emite la asociación. Y como en ediciones anteriores, el jurado estará compuesto por cocineros profesionales segovianos, que emitirán su juicio además de hacer comentarios sobre los platos presentados, información que siempre es bien recibida por los concursantes para mejorar.