El Adelantado - El Espinar
    Grupo Siro inició su andadura en 1991 en la localidad palentina de Venta de Baños con la compra de Galletas Siro S.A. En en el sector de las galletas, Siro adquirió la empresa Reglero S.A. en 1993, dedicada a la fabricación de pastas artesanales de gama alta. En 1994 adquirió Río Productos Alimenticios, especializada en galletas dulces y saladas.

    En 1995 entró en el sector de los snacks y las patatas fritas a través de la adquisición de KP Larios. Siguiendo su estrategia de diversificación, en 1998 Grupo Siro entró en el mercado de las pastas alimenticias, a través de la adquisición de Pastas Ardilla y La Familia. En 2003 amplió su capacidad de producción de galletas incorporando Horno de galletas de Aguilar. 2006 supuso la entrada en tres nuevos mercados: bollería, pastelería y pan de molde. l pan de molde se produce en la fábrica de Paterna (Valencia), puesta en marcha con tecnología de última generación. La entrada en pastelería se produjo con la integración de Durán Hidalgo dentro de la estructura de Siro. El mercado de bollería ha sido la última incursión y se ha realizado con la adquisición de de Horno de El Espinar.

    Grupo Siro ha apostado por la bollería como unidad de negocio de gran rentabilidad. En su apuesta por la innovación, ofrece al consumidor múltiples soluciones enmarcadas todas ellas en dos conceptos clave: fresca y saludable. La bollería fresca no contiene ni conservantes ni colorantes y puede aguantar fresca hasta 15 días. El concepto saludable parte del compromiso de Grupo Siro con sus clientes y consumidores al producir con menos sal, menos grada y más fibra.