F.Descalzo - El Espinar
    Las instalaciones de la nueva sociedad Invoca Centro Cárnico S.A. se encuentran en fase de pruebas y empezará a operar a finales de mes. En ellas se podrán procesar las reses aportadas por sus socios ganaderos que hasta ahora se enviaban al complejo del matadero comarcal de Getafe. En la reunión de socios celebrada ayer por la tarde en el hotel Puerta Segovia, el presidente de la sociedad, Bernardo Gil Romano, puso de manifiesto los problemas económicos por los que pasa el sector ganadero, especialmente por el alza del precio de las materias primas, al que se ha sumado el descenso del consumo, especialmente este año.

    Dentro del grupo, Incova Piensos, formado por 140 ganaderos y dedicado a la producción de alimentación animal facturó el año pasadoo en torno a seis millones de euros, un nivel algo superior al del año anterior. Pero más creció la empresa comercial, cuya producción de carne rondó los diez millones de kilogramos, con un aumento del 10,6 por ciento. El volumen de facturación rondó los 48 millones de euros. La sociedad cárnica procesa la producción de 38 explotaciones de vacuno que pertenecen a 117 accionistas.

    En cuanto a los proyectos del futuro, además de la puesta en marcha del centro cárnico de El Espinar, en el que se han invertido en torno a 18 millones de euros, en la asamblea de ayer se comentó la ampliación de la actividad con el inicio de la actividad porcina, para lo que se han iniciado las obras en una nueva explotación de cebo con capacidad para más de 5.000 plazas.