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La subasta de animales cierra hoy la feria
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domingo, 02 de mayo de 2004

 

El público degustando la carne.  Foto: Mónica Riveiro

 

El coste de una res puede oscilar entre los 720 y 2.400 euros

Juana Hita - El Espinar
    La subasta de animales que se celebrará hoy a las doce del mediodía en la plaza de toros de El Espinar cerrará la tercera feria de ganado limusín, charolés y avileño que se inició el pasado viernes.

    La subasta es uno de los actos más interesante de la muestra, y se espera que a la misa no sólo concurran ganaderos de la comarca, sino también de cualquier región de España. El precio que pueden alcanzar algunos animales en esta subasta oscila desde los 720 euros en los que se puede vender una res de raza avileña, hasta los 1.200 euros por un ejemplar de limusín, o los 2.400 por un macho de raza charolés. Tras la subasta será la entrega de premios a las ganaderías participantes en la feria y la clausura de la muestra.

    Miles de personas han pasado este fin de semana por El Espinar, a pesar de la presencia del frío y en algunos momentos de la lluvia. Otro de los actos que congrega a un buen número de personas en la feria es la degustación de carne de raza avileña, que tuvo lugar ayer a la una del mediodía. Numerosas personas tuvieron la oportunidad de disfrutar de esta sabrosa carne preparada a la parrilla.

    Dentro de las actividades organizadas con motivo de la feria del ganado, destaca también la exposición “Por los caminos de la trashumancia” ubicada en el centro cultural de El Espinar, que está atrayendo a muchos espectadores. Organizada por la asociación de criadores de vacuno selecto de raza avileña negra ibérica, expone la historia de la ganadería trashumante.
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